一日三餐怎么吃——中医饮食养生课

早餐：吃出阳气

• 原则——清淡温养，唤醒阳气
• 推荐——小米粥、鸡蛋、豆浆、全麦馒头
• 注意——忌生冷油腻，忌空腹饮凉水

午餐：吃出能量

• 原则——荤素搭配，营养充足
• 推荐——米饭面条加鱼肉蛋奶与蔬菜
• 注意——七分饱为宜，忌过饱伤脾

晚餐：吃出健康

• 原则——宜少宜清淡，助眠安神
• 推荐——粥类、蔬菜、豆制品
• 注意——睡前3小时不进食，忌宵夜

中医饮食三大法则

• 五谷为养——主食为本，粗细搭配
• 五菜为充——蔬果为辅，补充维生素
• 寒热温凉——据体质选食，不偏不嗜