中医饮食养生——一日三餐的科学搭配

饮食养生原则

中医强调”饮食有节”,即饮食要定时定量、均衡搭配。合理的饮食是养生之本,应做到五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充。

三餐搭配建议

  • 早餐——重在养胃,宜温热易消化,如粥、豆浆、鸡蛋
  • 午餐——重在养脾,宜营养均衡,主食+蛋白质+蔬菜
  • 晚餐——宜清淡少食,七分饱即可,避免油腻难消化
  • 加餐——两餐之间可适量食用水果、坚果

饮食宜忌

  • 宜定时定量——三餐定时,不暴饮暴食
  • 宜清淡——少油少盐少糖
  • 忌生冷——脾胃虚寒者少食生冷
  • 忌过饱——每餐七分饱为宜

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