夏季易伤脾胃
夏季天气炎热,人体阳气外浮,脾胃相对虚寒。加之贪凉饮冷、过食生冷瓜果,极易损伤脾胃阳气,出现食欲不振、腹胀腹泻等症。脾喜燥恶湿,夏季湿气重,也容易困阻脾胃。
夏季饮食宜忌
- 宜温不宜凉——即使夏天也提倡食温热食物,少食冰镇饮料和冰淇淋
- 宜清淡不宜油腻——多吃蔬菜瓜果,少食油炸烧烤
- 宜苦不宜过甜——苦味入心,可清心火,苦瓜、绿茶都是夏日至宝
- 宜辛不宜过酸——适量生姜、大蒜可温中散寒,助阳气生发
生姜——夏季养胃第一宝
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。生姜性温,能温中散寒、和胃止呕。夏季晨起三片姜(可泡水或含服),可温胃散寒、升发阳气。生姜红糖水对夏季贪凉引起的胃寒腹痛有良效。
健脾祛湿食疗方
- 山药芡实粥——山药50g、芡实20g、粳米100g煮粥,健脾祛湿
- 白扁豆薏米汤——白扁豆30g、薏米30g、陈皮5g,健脾化湿
- 茯苓糕——茯苓粉100g、糯米粉100g、白糖适量,蒸糕食用
- 莲子芡实羹——莲子20g、芡实20g、冰糖适量,补脾止泻
夏季养胃穴位
中脘穴(肚脐上4寸)和足三里(膝眼下3寸)是养胃要穴。每日按揉中脘穴5分钟,足三里每侧5分钟,可健脾和胃、调理气机,是夏季养胃的简便方法。

