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大蒜养生——天然抗菌之宝

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大蒜为何养生

大蒜辛温，可解毒杀虫、消肿止痢。现代研究发现其含大蒜素，有天然抗菌作用，被誉为民间的“天然抗生素”。

大蒜的养生功效

  • 抗菌消炎——天然杀菌
  • 温中健胃——助消化
  • 解毒杀虫——防肠道病
  • 降脂护心——有助心血管

大蒜怎么吃

  • 生吃为宜——保留大蒜素
  • 捣碎放置——氧化更充分
  • 配菜调味——去腥增香
  • 每日一两瓣——不宜过多

注意

  • 胃病者不宜多食
  • 眼病患者少吃
  • 空腹不宜吃生蒜
  • 口臭者注意适量

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