淡豆豉——解表除烦宣发郁热

【释名】淡豆豉，为大豆发酵制品。《本草纲目》载”黑豆性平，作豉则温”，以黑豆发酵加工品入药。

【性味归经】味苦、辛，性凉。归肺、胃经

【功效】解表除烦，宣发郁热。为解表除烦之良药。

【主治】

• 外感表证——配伍葱白、薄荷
• 热病心烦不眠——配伍栀子
• 胸中烦闷——配伍栀子

【用法用量】煎服，6-12g。

【禁忌】胃虚易呕者慎用。

【附方】

栀子豉汤：栀子、淡豆豉。清热除烦。治心烦不眠。