夏季雨水多，湿气重。中医认为湿为阴邪，易困脾，使人感到身体沉重、困倦乏力、食欲不振。
【祛湿信号】
- 舌苔厚腻、有齿痕
- 身体沉重困倦
- 大便黏腻不成形
- 食欲不振、脘腹胀满
【祛湿食材】
- 薏苡仁（薏米）——健脾利湿，清热排脓
- 赤小豆——利水除湿，解毒消肿
- 茯苓——利水渗湿，健脾宁心
- 白扁豆——健脾化湿
【祛湿食谱】
薏米赤小豆汤：薏米50g，赤小豆50g，煮至软烂食用。经典祛湿方。
茯苓山药粥：茯苓20g（研粉），山药50g，粳米100g，煮粥。健脾祛湿。
冬瓜薏米排骨汤：冬瓜500g，薏米50g，排骨300g，炖汤。清热利湿。