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夏季汤品——消暑又滋补
夏季煲汤原则 夏季煲汤宜清淡、鲜美,以消暑祛湿为主。不宜过于滋腻,以免碍胃生湿。 推荐汤品 冬瓜排骨汤——清热…
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夏季粥品——养生从一碗粥开始
夏季喝粥的好处 夏季脾胃虚弱,粥品易消化吸收,且可根据需要加入不同食材,达到清热解暑、健脾祛湿的养生效果。 推…
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夏季凉拌菜——清爽开胃
夏季凉拌菜的好处 夏季食欲不振,凉拌菜清爽开胃、营养丰富。中医认为凉拌菜可清热解暑、健脾开胃,是夏季餐桌上的佳…
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夏季药膳——以食代药
夏季药膳原则 夏季药膳应以清热解暑、健脾祛湿为主,选用性味偏凉或平和的食材。药膳不是药,贵在坚持,重在调养。 …
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药食同源——厨房里的中药
药食同源的理念 中医自古就有”药食同源”的理念,许多食物本身就是中药材。合理利用这些食…
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夏季瓜果养生——水果也是药
夏季瓜果的药用价值 夏季瓜果丰富,许多瓜果既是美味水果,又是食疗良药。中医认为”药食同源̶…
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夏季清火全攻略——不同部位的火不同清法
夏季为何容易上火 夏季天气炎热,暑热之邪易侵犯人体。加上饮食辛辣、熬夜劳累、情绪烦躁,容易导致体内火热旺盛。但…

